ぴりっと酸っぱい。ごはんが進むおかずになりそうですね。 少し疲れを感じたときに、さっぱり酸味あるおかずはピッタリです。 根菜の美味しい季節です。 旨煮は、大根やにんじん、れんこんなどを入れ、主菜が鶏肉なので野菜だけや油揚げにするのもよさそうですね。