10月12日(火)の献立

旬の秋鮭。焼き、ソテー、蒸しなどで味わうほかにあえ物にするのもいいですね。 大根おろしを加えて丼にしても美味しそうです。 ごま油を加えたら少しパンチのあるおつまみにもなりそう。 副菜の二品はボリュームを感じそうなので、主菜はあえ物でピッタリですね。