甘くないカボチャの煮物
甘いカボチャはご飯のおかずにならない!という方にオススメの一品。鷹の爪でピリッと辛みのある煮物に仕上がります。
このレシピは献立セットメニューです。》
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材料
(2〜4人)
カボチャ・・・1/4個
水・・・適量
いりこ(煮干)・・・2、3本(市販のだしの素で代用可)
砂糖・・・大さじ1
鷹の爪・・・1/2本(輪切り)
醤油・・・大さじ1
みりん・・・大さじ1/2
胡麻油・・・小さじ1
調理時間
10〜20分
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