梅の酸味が食欲そそる蒲焼、おいしそうですね!お弁当にも重宝するメインですね。豆苗の旬は今頃、一年中見かけますが旬はいつも以上にいただくのがいいですね。お時間にある方はスープのたけのこは、生から茹でるのもいいですね。旬の醍醐味です♪