忙しいにもすぐ中華ごはんが出来る献立ですね。 なすに豚ひき肉や切り落とし肉を入れて、たんぱく質をアップさせてもいいですね。 牛肉でも美味しそうです。 お弁当にチャーハンとなすの中華煮はスライドOKですね。