おからときくらげの炒め煮
油揚げがいい旨味に！具材が少なくてもおいしい炒め煮に仕上がります。
詳しい調理方法を見るためには、
会員登録が必要です。
月額制で見放題！
材料 （２〜３人）
- おから・・・60ｇ
- きくらげ（戻したもの）・・・30ｇ
- 油揚げ・・・小1/2枚
- 万能ねぎ・・・10本くらい
- ごま油・・・大さじ1/2
- Ａ水・・・1/2カップ
- Ａだしの素・・・少々
- Ａ砂糖・・・大さじ1/2
- Ａ酒・・・大さじ1/2
- Ａみりん・・・大さじ1/2
- Ａ醤油・・・大さじ1
- 白すりごま・・・大さじ1/2
調理時間
- 10〜20分