カレールウのアレンジのドリア。 卵を入れるとボリューム感もアップしますね。 マカロニ、スパゲティ、麺で楽しむのもいいですね。 さつまいものポタージュ。 バターの風味をたっぷりきかせて、リッチに仕上げてもいいですね。