とろみがかったエビチリ、ごはんにのせていただきたいですね!調味料は合わせておくと慌てずに作れますよ♪にんにくまるごと炒めてスタミナたっぷりですね。弱火でじっくり炒めるとホクッとした食感がでて、頂きやすくなりますよ。ビタミン菜を旬のそらまめやいんげんなどにかえても♪うなぎが買えない・・・って方は野菜にかけても美味しそうなキムチトロロです!