• 茄子と舞茸のピリ辛味噌煮 献立レシピ

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茄子と舞茸のピリ辛味噌煮

辛味噌味はご飯がすすむ一品です。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（２人）

  • 茄子・・・２本
  • 長ねぎ・・・１本
  • 舞茸・・・1/2パック
  • Ａ．酒・・・大さじ２
  • Ａ．砂糖・・・大さじ２
  • Ｂ．醤油・・・大さじ１
  • Ｂ．水・・・適量（かぶるくらい）
  • Ｃ．豆板醤・・・小さじ1/4〜お好み量
  • Ｃ．味噌・・・小さじ１

調理時間

  • 10分未満