野菜たっぷりの体がよろこぶ献立ですね。どて煮はごはんが進みそうです!ゆりねを旬の長いもにかえても♪ほっくりした食感がオススメです。チンゲンサイを旬のアスパラガスにしてもいいですね。あんかけが優しい味わいですね♪