鶏のから揚げの南蛮漬け
ピリ辛の味付けの南蛮漬けは子どもから大人まで大人気のメニューです。
このレシピは献立セットメニューです。》
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材料
(2人)
鶏もも肉・・・1枚
酒・・・大さじ1
レモン汁・・・大さじ1
塩・・・少々
片栗粉・・・適量
酢・・・大さじ4・1/2
しょうゆ・・・大さじ2
砂糖・・・大さじ2
万能ねぎ・・・大さじ1
生姜のみじん切り・・・大さじ1/2
鷹の爪・・・1/2本
玉ねぎ・・・1/4個
調理時間
20〜30分
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