ヘルシー油淋鶏
最初にレンチン加熱で油は表面のカリっと感を出すだけのヘルシー仕上げです。
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材料 (3人)
- 鶏ムネ肉・・・小2枚(400g)
- Aハチミツ・・・小さじ1
- A醤油・・・大さじ1
- Aしょうが・・・1かけ分
- B砂糖・・・大さじ1
- B醤油・・・大さじ2
- B米酢・・・大さじ2
- Bごま油・・・小さじ1
- B長ねぎ・・・1/2本
- Bしょうが・・・1かけ
- Bにんにく・・・1かけ
- B白ごま・・・小さじ1/2
- 片栗粉・・・大さじ2〜3
- サラダ油・・・大さじ3
調理時間
- 20〜30分