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ゆでたまごサラダ

粒マスタードの爽やかな酸味が美味しいサラダです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（２人）

  • ゆでたまご・・・2個
  • レタス・・・2枚
  • ブロッコリー・・・6房
  • トマト・・・1個
  • ラディッシュ・・・2個（あれば）
  • Ａ．米酢・・・大さじ１
  • Ａ．マヨネーズ・・・大さじ１
  • Ａ．粒マスタード・・・小さじ１
  • Ａ．砂糖・・・小さじ1/2
  • Ａ．オリーブ油・・・小さじ１
  • Ａ．塩・・・少々
  • Ａ．粗挽き胡椒・・・少々

調理時間

  • 10〜20分