豚肉と空芯菜のオイスターソース炒め
シャキッとした歯ごたえが美味しい空芯菜。豚肉と一緒に炒めれば、夏の疲れも吹き飛ぶスタミナ料理の完成です。
このレシピは献立セットメニューです。》
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材料
(2人)
豚肉(薄切り)・・・5〜6枚
空芯菜・・・5本
ニンニク・・・1かけ
塩・・・少々
胡椒・・・少々
酒・・・大さじ1
オイスターソース・・・小さじ1
胡麻油・・・小さじ1/2
サラダ油・・・大さじ1/2
調理時間
10分未満
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