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ししゃもの南蛮漬け

焼いたししゃもを南蛮漬けにして野菜もたっぷりとれる一品です

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材料　（2人分）

  • ししゃも・・・8匹
  • 新玉ねぎ・・・1/2個
  • にんじん・・・3cm
  • きゅうり・・・1/2本
  • A)ポン酢・・・50cc
  • A)めんつゆ・・・50cc
  • A)水・・・50cc
  • A)輪切りの赤唐辛子・・・適量

調理時間

  • 20〜30分