そのままでも美味しくいただけるキムチですが、 今回はメインだけでなく副菜・スープなどにも使えるキムチのアレンジレシピをご紹介します♪
キムチのチヂミ
混ぜて焼くだけの簡単チヂミ!
キムチのミモザサラダ
ピリ辛キムチと卵の甘みが合う韓国風ミモザサラダです。マヨネーズと和えたキムチをドレッシング代わりにいただきます。辛みと甘みのバランスを調整する粉チーズがポイントです。
アボカドキムチ
キムチに栄養たっぷりのアボカドを合わせせ、まろやかな口当たりの小鉢。
トマトとキムチのマヨ和え
冷蔵庫にあったトマトと大根キムチでスピード一品。
キムチサラダ
韓国風の、ちょっぴり辛いサラダです。簡単なので、あと一品ほしいときにお勧めです。
ごちそうキムチ冷や奴
ボリューム満点。メインにもなっちゃう冷や奴♪
本格即席キムチ
家にある調味料で即席のキムチが出来ます。ご飯のお供にどうぞ!
お刺身ホタテのキムチ和え
和えるだけ、ホタテの甘さとキムチの辛みがバツグン!ご飯もお酒も進みます。
ホタルイカのキムチ和え
市販のキムチの素でOK。おつまみにも。
さつま芋と練り物のキムチ煮
残ったキムチを利用してご飯もススム一品に。
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