肉豆腐
寒い日にはピッタリな1品。玉ねぎの甘みを楽しめます。
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材料 (2人分)
- 牛肉(小間切れ肉)・・・200g
- 玉ねぎ・・・1個
- 絹ごし豆腐・・・150g
- (A)水・・・150cc
- (A)しょうゆ・・・大さじ3
- (A)みりん・・・大さじ2
- (A)酒・・・大さじ2
- (A)砂糖・・・大さじ1・1/2
調理時間
- 20〜30分
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