鶏むね肉のしっとりみそマヨソテー
いつでも安価な鶏むね肉を使った簡単主菜です。みそとマヨネーズで絡めた鶏むね肉は、ご飯によく合います。
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材料 (3人分)
- 鶏肉(むね肉)・・・大き目1枚
- 塩・こしょう・・・少々
- 片栗粉・・・少々
- (A)みそ・・・大さじ2
- (A)酒・・・大さじ2
- (A)マヨネーズ・・・大さじ2
- (A)はちみつ・・・小さじ1
- (A)醤油・・・小さじ1
- (A)みりん・・・大さじ1
- (A)白いりごま・・・小さじ1
- 細ねぎのみじん切り・・・適宜
- 白いりごま・・・適宜
調理時間
- 10分未満
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