春雨挽肉炒め
ご飯がすすむ、濃い目の味付けのおかずです。
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材料 (2人分)
- 春雨・・・80g
- 豚肉(ひき肉)・・・100g
- 人参・・・10g
- おろし生姜・・・5g
- おろしにんにく・・・1g
- (A)酒・・・1g
- (A)濃口醤油・・・20g
- (A)上白糖・・・5g
- 片栗粉・・・7g
- 水・・・15cc
- ごま油・・・1g
調理時間
- 10〜20分
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