ごまなす
香ばしいごまの香りが食欲をそそります。
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材料 (3人)
- なす・・・3本
- ごま油・・・大さじ2
- A醤油・・・大さじ1
- A酒・・・大さじ1
- Aみりん・・・大さじ1
- A水・・・大さじ2
- A砂糖・・・小さじ1
- 白すりごま・・・大さじ3
調理時間
- 10〜20分
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