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三色丼

挽肉に生姜を入れて臭み無し！

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • 鶏肉（ひき肉）・・・100ｇ
  • （A)おろし生姜・・・10ｇ
  • （A）濃口醤油・・・20cc
  • （A）みりん・・・5cc
  • （A）酒・・・10cc
  • （A）上白糖・・・15ｇ
  • 卵・・・2個
  • （B)上白糖・・・20ｇ
  • （B)塩・・・0.5ｇ
  • いんげん・・・50ｇ
  • （C）酒・・・10cc
  • （C）薄口醤油・・・10cc
  • （C）上白糖・・・5ｇ
  • 紅生姜・・・10ｇ
  • 精白米・・・300ｇ

調理時間

  • 10〜20分