スナップエンドウとエノキのかき揚げ
スナップエンドウとエノキをかき揚げに。歯ごたえのよい一品です。
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材料 (2人分)
- スナップエンドウ・・・10本
- えのき・・・約30g
- 片栗粉・・・小さじ1
- 天ぷら衣・・・てんぷら粉を利用して出来上がりが約50ccになるように
- 塩・・・適量
- 油・・・適量
調理時間
- 10〜20分
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