• 大根たっぷり和風ミートソース 献立レシピ

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大根たっぷり和風ミートソース

水の代わりにすりおろした大根をたっぷりと加えました。今回はうどんにかけてパスタ風に。中華麺にかけたりトーストにのせたりと色々使い回しがききます。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（3人分）

  • 豚肉（ひき肉）・・・250g
  • 大根・・・250g
  • 生姜（みじん切り）・・・薄い輪切り2枚分
  • 人参・・・25g
  • 玉ねぎ・・・1/4個
  • 片栗粉・・・大さじ1
  • （A)和風顆粒だし・・・大さじ1/2
  • （A)粉末洋風だし・・・大さじ1/2
  • （A)ウスターソース・・・大さじ1
  • （A)醤油・・・大さじ1
  • （A)ケチャップ・・・大さじ2
  • （A)蜂蜜・・・大さじ1/2
  • 茹でうどん・・・2人分
  • ごま油・・・少々

調理時間

  • 20〜30分