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ししゃものエスカベッシュ

小魚と野菜でカルシウムたっぷり&ヘルシー☆

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (4人)

  • ☆ししゃも・・・200g
  • ☆塩・・・少々
  • ☆こしょう・・・少々
  • ☆片栗粉・・・適量
  • 玉ねぎ・・・1/2個
  • 人参・・・1/2本
  • ピーマン・・・1個
  • ★オリーブ油・・・80cc
  • ★白ワイン・・・40cc
  • ★酢・・・40cc
  • ★こしょう・・・少々
  • ★砂糖・・・30g

調理時間

  • 20〜30分