• 根菜の旨だし煮 献立レシピ

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根菜の旨だし煮

だしパックと昆布、油揚げの旨味が根菜をおいしくしてくれます。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（２〜３人）

  • れんこん・・・200ｇ
  • じゃがいも・・・1個
  • 大根・・・200ｇ
  • 玉ねぎ・・・1/2個
  • 油揚げ・・・1枚
  • だし昆布・・・3×6cm　2枚
  • Ａ　水・・・500ml
  • Ａ　だしパック・・・1パック
  • Ｂ　醤油・・・大さじ2
  • Ｂ　酒・・・大さじ2
  • Ｂ　みりん・・・大さじ2
  • Ｂ　砂糖・・・大さじ1/2
  • サラダ油・・・大さじ1

調理時間

  • 20〜30分