手羽先の甘辛ケチャップマーマレード煮
甘辛で子供に大人気のケチャップ煮。手羽元でもおいしくいただけます。
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材料 (2人分)
- 鶏肉(手羽先)・・・8〜10本
- (A)醤油・・・大さじ2
- (A)みりん・・・大さじ1
- (A)酒・・・1/2カップ
- (A)水・・・1/2カップ
- (A)マーマレード・・・大さじ2
- (A)生姜すりおろし・・・1片分
- (A)粗挽きコショウ・・・少々
- (A)ウスターソース・・・大さじ1
- (A)ケチャップ・・・大さじ1
調理時間
- 10〜20分
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