小松菜の挽肉あん
小松菜を、しっかり味つけしたそぼろあんをかけて、ボリュームアップ。
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材料 (2人)
- 豚肉(ひき肉)・・・100g
- 小松菜・・・100g
- 油・・・適量
- (A)醤油・・・大さじ2
- (A)酒・・・大さじ2
- (A)砂糖・・・大さじ2
- (A)顆粒中華だし・・・小さじ1/2
- (A)水・・・100g
- 水溶き片栗粉・・・適量
調理時間
- 10〜20分
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