定番肉じゃが
和食の王道、肉じゃがのレシピです。
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材料 (2人分)
- じゃがいも・・・4個
- 人参・・・1本
- 玉ねぎ・・・1個
- 白滝・・・1袋
- 豚バラ肉・・・200g
- 絹さや・・・8本
- 水・・・400ml
- 和風顆粒だし・・・大さじ1/2
- 酒・・・大さじ3
- 砂糖・・・大さじ4
- 醤油・・・大さじ4
- みりん・・・大さじ3
調理時間
- 20〜30分
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