• メカジキのさっぱりオクラとトマトソテー 献立レシピ

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メカジキのさっぱりオクラとトマトソテー

メカジキのソテーにさっぱりオクラとトマトソースをかけて頂きます

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（２人分）

  • メカジキ・・・２切れ
  • オクラ・・・３本
  • ミディトマト・・・３個
  • にんにく・・・１片
  • 小麦粉・・・適量
  • 塩こしょう・・・少々
  • 白ワイン・・・大さじ１
  • （A）酢・・・大さじ１
  • （A）砂糖・・・大さじ1/2
  • （A）醤油・・・大さじ１
  • （A）水・・・1/2カップ
  • オリーブ油・・・大さじ１

調理時間

  • 10〜20分