茄子のフレッシュパクチーソースがけ献立レシピ

茄子のフレッシュパクチーソースがけ

フライパンで焼いた茄子にパクチーと玉ねぎで簡単に作るソースをたっぷりとかけました。

このレシピは献立セットメニューです。》

詳しい調理方法を見るためには、
会員登録が必要です。

月額制で見放題！

会員登録ログイン

マイレシピ登録

材料　（2人分）

（Ａ）玉ねぎ（みじん切り）・・・中1/4個
（Ａ）パクチー（細かく刻む）・・・軽く1〜1 1/2つかみ
（Ａ）塩・・・小さじ1/4
（Ａ）レモン汁・・・レモン約1/2個分
EXバージンオリーブ油・・・少々
茄子・・・大1本（中2本でも）
オリーブ油・・・適量

調理時間

10分未満