射込み高野豆腐の生姜煮献立レシピ

射込み高野豆腐の生姜煮

噛むとしょうがの香りとだし汁の旨みが広がります。味付けはめんつゆで簡単◎優しい味付けで食べるとなんだかホッとする一品です。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（4人分）

高野豆腐・・・2枚
豚ひき肉・・・200ｇ
人参・・・20ｇ
(Ａ)パン粉・・・大さじ1
(Ａ)片栗粉・・・小さじ2
(Ａ)醤油・・・小さじ1
(Ｂ)めんつゆ・・・50?
(Ｂ)塩・・・小さじ1/4
(Ｂ)おろししょうが・・・小さじ1
(Ｂ)水・・・300?
生姜・・・1/4個

調理時間

20〜30分