• 茄子と挽肉のピリ辛マヨ炒め 献立レシピ

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茄子と挽肉のピリ辛マヨ炒め

こってりした味付けが癖になる、美味しい一品です。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • 茄子・・・3本
  • 豚ひき肉・・・200g
  • にんにく・・・1片
  • 生姜・・・1片
  • 唐辛子・・・1本
  • （A)味噌・・・大さじ2
  • （A)水・・・大さじ2
  • マヨネーズ・・・大さじ1
  • （B)醤油・・・大さじ1
  • （B)料理酒・・・大さじ1
  • （B)みりん・・・大さじ1
  • （B)砂糖・・・大さじ1
  • ゴマ油・・・大さじ1

調理時間

  • 10〜20分