鯖のひつまぶし風ごはん献立レシピ

鯖のひつまぶし風ごはん

甘辛ダレが食欲を増す一品です。ワサビ等を入れて、お茶漬けにしても美味しいです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

鯖（半身）・・・1枚
塩・・・少々
片栗粉・・・適量
卵（M）・・・2個
片栗粉・・・小さじ1/2
（A)醤油・・・大さじ4
（A)みりん・・・大さじ3
（A)料理酒・・・大さじ2
（A)砂糖・・・大さじ1　1/2
サラダ油・・・大さじ2
白すりゴマ・・・大さじ2〜
ご飯・・・2人分

調理時間

10〜20分