• ブリ(鰤)カマの梅干煮 献立レシピ

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ブリ(鰤)カマの梅干煮

甘辛さに梅干の酸味がアクセントになって後を引く美味しさです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（２人）

  • ブリカマ・・・2個
  • 熱湯・・・適量
  • 酒+水・・・適量（各同量）
  • 砂糖・・・大さじ1
  • 醤油・・・大さじ1
  • 梅干（大）・・・3個
  • 生姜千切り・・・大さじ1/2くらい
  • みりん・・・大さじ1

調理時間

  • 20〜30分