ホタテとスナップエンドウの味噌マヨ炒め
ホタテと野菜を味噌マヨ味で香ばしく炒めました
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材料 (2人分)
- ホタテ・・・8個
- スナップエンドウ・・・4個
- しいたけ・・・4個
- (A)味噌・・・大さじ1
- (A)マヨネーズ・・・大さじ1・1/2
- (A)砂糖・・・小さじ2
- (A)みりん・・・大さじ1
- (A)水・・・大さじ1
- (A)醤油・・・小さじ1
- ごま油・・・大さじ1
調理時間
- 10〜20分
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