チキンのクリーム煮
旨味もコクもたっぷりなクリーム煮。たった20分でできあがりです。
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材料 (4人前)
- 鶏もも肉・・・2枚
- 玉ねぎ・・・1/2個
- しめじ・・・1パック
- にんにく・・・2片
- コンソメ・・・1個
- 白ワイン・・・大さじ2
- 生クリーム・・・1パック(200ml)
- 牛乳・・・100cc
- バター・・・20g
- 小麦粉・・・大さじ1/2
- 塩・胡椒・・・少々
調理時間
- 10〜20分
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