ちくわとキャベツと紅生姜のかき揚げ献立レシピ

ちくわとキャベツと紅生姜のかき揚げ

紅生姜がアクセントのちくわとキャベツのかき揚げです。揚げると紅生姜の辛さが気にならないのでお子様でも美味しくいただけます。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2〜3人分）

ちくわ・・・2本
キャベツ・・・25〜30g
紅生姜（細切り）・・・10〜25g
（A)冷水・・・75?
（A)マヨネーズ・・・大さじ1/2
薄力粉・・・75g
片栗粉・・・大さじ1/2ほど
塩又は天つゆ・・・お好みで適量
*衣は市販のてんぷら粉でも可・・・
揚げ油・・・適量

調理時間

10〜20分