ラム肉の香草パン粉焼き献立レシピ

ラム肉の香草パン粉焼き

骨付きラム肉の塊（フレンチラムラック）が手に入ったらぜひ挑戦したい一品です。

このレシピは献立セットメニューです。》

詳しい調理方法を見るためには、
会員登録が必要です。

月額制で見放題！

会員登録ログイン

マイレシピ登録

材料　（3人分）

ラム肉（骨付き塊肉・フレンチラムラック）・・・約500g
（A)パン粉・・・1/2カップ
（A)パセリみじん切り・・・大さじ2
（A)ローズマリーの葉みじん切り・・・大さじ2
オリーブ油・・・大さじ１
溶かしバター・・・15g分
岩塩（粗削り）・・・適量
コショウ（できれば挽きたて）・・・適量
にんにく・・・1片
ディジョンマスタード・・・大さじ2〜3

調理時間

20〜30分