ぬか漬けトンテキ
自家製ぬか床がある方はぜひチャレンジしてみてください。
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材料 (作りやすい分量(2人分))
- 豚肉(とんかつ、トンテキ用ロース肉)・・・2枚(1枚80g)
- ぬか床・・・40g
- 塩・・・少々
- みりん・・・大さじ1/2
- 付け合わせ野菜(お好みの葉物野菜やトマトなど)・・・適量
調理時間
- 10分未満
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