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キャベツの和風重ね蒸し

手間がかかって見えるのに、レンジだけで簡単にできる重ね蒸しです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • 鶏挽肉・・・250g
  • 長葱・・・1/2本
  • 人参（M）・・・1/3本
  • 大葉・・・5枚
  • キャベツ・・・8〜10枚
  • 卵（M）・・・1個
  • パン粉・・・1/2カップ
  • 塩・・・少々
  • 胡椒・・・少々
  • 顆粒和風だし・・・大さじ1
  • 水・・・150cc
  • （ソース）　　味噌・・・大さじ1
  • トマトケチャップ・・・大さじ1
  • 牛乳・・・大さじ2
  • 片栗粉・・・大さじ1
  • 水・・・大さじ1

調理時間

  • 10〜20分