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なんちゃってビーフカツレツ

小間切れ肉をまとめて作ればやわらかく、見た目も立派なビーフカツレツ♪

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (2人)

  • 牛こま切れ肉・・・200g
  • 塩、こしょう・・・各少々
  • 薄力粉・・・適量
  • 卵・・・1/2ケ分
  • パン粉・・・適量
  • サラダ油・・・大さじ5
  • 中濃ソース・・・適量
  • フレンチマスタード・・・適量

調理時間

  • 10〜20分