金糸瓜のもずく酢風
そうめん南瓜の名でもしられる金糸瓜。手に入らない場合は大根のけんで代用しても。
このレシピは献立セットメニューです。》
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材料
(2〜3人分)
金糸瓜・・・下処理後、正味90g
(A)水・・・50cc
(A)めんつゆ(二倍濃縮タイプ)・・・50cc
(A)酢・・・大匙1/2
きゅうり・・・1/4本
調理時間
10分未満
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