• 和風ラタトゥイユ 献立レシピ

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和風ラタトゥイユ

ほんのり味噌の香りの、甘味あるラタトゥイユ、油を使わずヘルシーです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • かぼちゃ・・・200ｇ
  • 人参（M）・・・1/3本
  • 玉葱（M）・・・1/2個
  • ズッキーニ・・・1/3本
  • しめじ・・・1/3株
  • トマト缶（ダイス）・・・1缶
  • 昆布だし・・・100cc
  • 味噌・・・大さじ2
  • 醤油・・・大さじ1/2
  • 料理酒・・・大さじ2
  • みりん・・・大さじ1
  • 塩・・・少々
  • 胡椒・・・少々

調理時間

  • 10〜20分