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牛肉ともやしのみそ炒め

牛肉ともやしの鉄板コンビを甘辛く味付けます。ご飯にのっけて丼にしてもOK。

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材料 (2人分)

  • 牛肩切り落とし肉・・・200g
  • もやし・・・1/2袋
  • にら・・・1/2把
  • ☆みそ・・・小さじ1
  • ☆酒・・・大さじ1
  • ☆しょう油・・・小さじ1
  • サラダ油・・・小さじ1

調理時間

  • 10〜20分