雑穀サラダ
雑穀を野菜に見立てたライスサラダ風です。
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材料 (3人)
- 雑穀(八穀米など)・・・30g
- 水・・・1カップ
- ミックスビーンズ・・・50g
- セロリ・・・1/2本
- カラーパプリカ・・・1/4ケ
- Aポン酢・・・大さじ1
- Aオリーブオイル・・・大さじ1
- Aレモン汁・・・小さじ1
- A玉ねぎ・・・1/4ケ
調理時間
- 20〜30分
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