茄子とピーマンの味噌炒め献立レシピ

茄子とピーマンの味噌炒め

茄子に味が染みて、やさしい味のする一品です。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

茄子・・・2本
ピーマン・・・1個
こんにゃく・・・1/2袋
味噌・・・大さじ2
醤油・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ1
料理酒・・・大さじ2
みりん・・・大さじ1
ごま油・・・大さじ1
すりゴマ・・・大さじ1
一味唐辛子・・・少々

調理時間

10〜20分