• 鶏むね肉のおろし酢和え 献立レシピ

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鶏むね肉のおろし酢和え

むね肉も工夫次第で軟らかく。薄味だけど美味しいおろし酢和えです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（作りやすい分量（鶏肉1枚　約3人分））

  • 鶏肉（むね肉）・・・約300〜350g
  • 砂糖・・・小さじ1/2
  • 塩・・・小さじ1/2
  • 片栗粉・・・小さじ2
  • （A)大根おろし・・・大根約250g分
  • （A)酢・・・大さじ3弱
  • （A）醤油・・・小さじ1
  • 小松菜やほうれん草などの青菜・・・適量

調理時間

  • 10〜20分