もつ煮献立レシピ

もつ煮

もつ鍋もいいけれど、柔らかく煮込んだもつ煮は最高！圧力鍋で時短。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（4人分）

もつ・・・400g
大根・・・5〜8?
人参　・・・1本
こんにゃく・・・1/2枚
☆みそ・・・大さじ3
☆しょう油・・・大さじ2
☆みりん・・・大さじ2
☆和風顆粒だし・・・小さじ1
☆酒・・・大さじ2
★ショウガの皮・・・一かけ分
★長ネギの青い部分・・・2本分

調理時間

20〜30分