ふわふわお好み焼き
長芋を擦り下ろして入れるので、生地がふんわりします。お好み焼き粉いらずですよ。
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材料 (2人分)
- ☆長芋・・・150g
- ☆薄力粉・・・100g
- ☆和風顆粒だし・・・小さじ1
- ☆しょう油・・・小さじ1
- ☆卵・・・1個
- ☆水・・・100cc
- キャベツ・・・200g
- 豚バラ肉・・・200g
- ★干しエビ・・・大さじ1
- ★かつお節・・・大さじ1
- ★マヨネーズ・・・適量
- サラダ油・・・小さじ1
調理時間
- 10〜20分
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