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京芋のグラタン

小麦粉もバターも不使用!京芋の特性を活かしたグラタンです。里芋・小芋で代用可。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (2人分)

  • 京芋(里芋でも可)・・・250g
  • ウインナー・・・2本
  • 玉ねぎ・・・中1/6個
  • 牛乳・・・75cc
  • 塩・・・小さじ2/3〜1
  • 胡椒・・・少々
  • とろけるチーズ・・・適量

調理時間

  • 20〜30分